標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 蘿蔔燒肉


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材料
4 E  I" |  ]/ `# o4 l$ L& @tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克
3 ]" j  b+ m, ?$ O白蘿蔔.....400公克
+ z  J9 |' q  X  ~0 G0 i0 N公仔箱論壇薑片.....15公克公仔箱論壇; |3 [* W% J. l* E2 N
蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: j8 @1 d* c' D* b/ t- Q1 O
5.39.217.77:8898$ l, D0 v. O/ u+ s$ B9 j0 S

7 l! z( z6 h4 j調味料
6 K* G- G: D& E- Q0 i+ j- w& H公仔箱論壇醬油.....50㏄
- L  j* t! A+ {7 y' Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇) T" @7 ~6 A$ N4 d2 e5 Y
米酒.....1大匙
6 y! U3 P3 J# P  A9 I4 F+ B公仔箱論壇糖.....1小匙! k% L3 W' D, o9 `' e
水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ g1 G& v7 b3 `2 U3 C) |1 ~8 q

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. N3 J9 t0 Y$ }3 u
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 |4 ~8 @; S$ [# `+ p

! g) ?0 R# P  h: u: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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