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標題: [中式食譜] 香椿排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 香椿排骨

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8 P5 _. t: }. S$ y3 a' t/ d7 `, _材料tvb now,tvbnow,bttvb* {9 Q: h' \0 N3 O' I
排骨.....500公克公仔箱論壇& ~8 z1 u) @) x) ?0 F
香椿.....50公克
5 d* m0 {% U5 h: K$ P' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
$ D# y* Y' l0 `- N  T4 K+ ftvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....150公克
% |3 e. Z4 N$ X" C' q$ ^) O太白粉.....50公克4 B- X: \4 Q) g6 D
公仔箱論壇( X2 I/ Y* H7 ?1 _3 `6 V6 ?; W

) h- B6 o& Z6 `0 f2 V- K調味料8 {4 L/ Z+ s3 Z' q8 K0 [
鹽.....1小匙
6 u* c4 D7 T6 U# d6 W* U% N公仔箱論壇細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: D" Y5 R- l: s6 ~. p
胡椒粉.....少許
6 ?. u7 Q- v3 ^; y9 M公仔箱論壇+ z$ }% x  x8 M% x; B

4 m3 _- a9 K6 f% Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
+ L8 W  V* ^# N5 X* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。2 n, u; B0 |& Q* ~/ k8 a5 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ e, v* h3 J9 x6 r
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 U$ M/ Y) n* Z  v

) I1 _- p  e3 W/ B4 Z) ~6 {& M5.39.217.77:88983.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。( f6 [- [6 I+ V0 [" w
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇# O' y+ d8 T, E3 c6 B7 X

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