標題: [中式食譜] 冬菜雞絲麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-11 05:24 AM     標題: 冬菜雞絲麵


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9 g% G, |( j1 O+ ?, d; u, b2 |6 w公仔箱論壇材料
) [; o' ^3 x2 c% ~$ u5.39.217.77:8898冬菜.....10公克
! Q  \1 e4 @8 B' @tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔末.....1小匙
. U8 f' {4 Q# F7 [& O公仔箱論壇油蔥酥.....1小匙
/ S6 T' \0 m! g/ Z# j) `  M青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 I' ^; |4 F5 z8 ]( x$ g0 e
蛋.....1個
* n1 n' Q. N! }& r0 _- G乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb& J% A7 @, U: `# Z; `7 t
雞高湯.....200㏄
/ U5 n6 @+ N; ^7 E  F0 |. R9 |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 m, T4 {* E8 }/ S
公仔箱論壇  @8 v/ c+ _( }7 V
作法
- j6 D+ k+ O+ B. V1 g7 M4 U4 t1.將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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; I: e3 j- ]( f' \" A& B2.煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3.另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4.將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。公仔箱論壇" e5 z) C# ~, e5 ?( k6 l

. v( t3 ^/ U# D2 o- T: i7 y* v; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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