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The Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功,The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。公仔箱論壇( X `7 k& a8 t$ t
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The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來,吸引無數食客,甚至有供不應求的情況,餐廳每個星期五都吸引無數顧客,幾近爆滿,全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了! 5 q" j5 B6 x0 G/ r- K$ Z! x4 R A
Steak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳,一如集團旗下的餐廳,新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心,延續其牛扒經典。所有牛扒,每晩在顧客面前即點即切,馬上炮製。tvb now,tvbnow,bttvb! `' t0 v& ^: w* Z
0 k- c1 q! [5 ]0 F5.39.217.77:8898新店沒有餐牌,顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉,緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒,以及招牌鴨油薯條,佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。- j4 I5 S% j% P
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除了以上的兩道菜餐單,還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」,菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚,食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒,供兩人使用。 & u" `/ G1 D4 G) v9 o 4 a8 k% H! q l# z* f" b1 \3 t公仔箱論壇晚市餐單每位 $550 起,午餐提供類似餐單,價錢由為 $350,午市的「神秘餐單」則由 $160起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ A0 \' d) V. D
4 _# s1 n- S* R) btvb now,tvbnow,bttvbSteak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格,黑色金屬、水泥元素,以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外,顧客亦可看到風乾肉櫃,讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。 9 F' S8 a0 A' ?5 U) c r公仔箱論壇 , B6 K0 V7 m* E1 {: k% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳佔地 1500 平方呎,可容納60位顧客,當中包括12位長枱,可作私人派對用。餐廳不設訂座,但某部分座位,可於門巷口券預訂系統訂購,在系統中預先付款,可獲 5%折扣,座位先到先得。公仔箱論壇2 K1 Y+ ?8 @8 v3 x: h$ a& L" ~
3 n; ]' }. D1 T; |2 W3 I1 g公仔箱論壇「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜,反應之好超出預期,」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說:「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐,一塊好牛扒,如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需!牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完,整個十二月的訂座亦已經爆滿,似乎人人都想吃我們的牛扒呢!亅5.39.217.77:8898 \1 v( s" C$ c, Z
* S: p3 m8 G+ Z; U: ]公仔箱論壇The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說:「不少人為了吃牛扒,會特地前往竹坑,但現在在蘇豪的心臟地帶開業,令顧客更為方便,定必能開拓更大的市場。( b( e/ A9 R0 n0 f2 C4 J8 @# t
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中環士丹頓街* A, r" B8 R l! g
營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm,星期一休息。 # p$ h% C- X$ Q/ c: \ g: S