Board logo

標題: [中式食譜] 腿蓉竹笙炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-10 04:29 AM     標題: 腿蓉竹笙炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; J% D3 A# g
熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條(浸透及汆水)、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條(切粒)5.39.217.77:8898  W' g* K; ]7 [  _1 g( ~
7 x  J. L7 i# Q

: d+ k9 i  [0 `" l; N. J8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 r- s0 E7 I0 C) U3 {
蛋:鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙:清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M- b, ~0 q' Q3 S; S
" i6 t& U4 R! j9 O0 t0 [

2 Z; b' _7 Y+ \6 I  e+ f公仔箱論壇做法:     
7 A, ]  N4 f! L; T  q( b4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙浸透,換水多次,榨乾水份,修剪好,可汆水。燒1湯匙油落鑊,兜炒薑及竹笙,加入調味料炒勻。取出竹笙備用。
6 D9 e& O$ Y& w1 r1 k* V' p' u. G; |2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; i7 n! t1 Z  h
2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。
: A6 N9 H2 P# C1 R0 y3 r4 ?0 ?; T2 ~! U0 U# O9 m! K* q" r
3.燒2至3湯匙油落鑊,倒入蛋液炒拌,將竹笙回鑊炒勻,上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。5.39.217.77:8898, u7 ?7 z# ]6 B. S* l$ U6 o9 Q

/ F; e8 t8 T. O4 b& m: G( D5 ~公仔箱論壇





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0