公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-10 04:28 AM 標題: Kimchi金菇牛肉鍋

材料:    公仔箱論壇  N7 F; T3 W1 O7 u* _
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 t: q; u& |; v

; X1 w) x6 D' t$ l8 p$ A
調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙2 ?2 ^% D* O' A# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 ]" f3 B( K* A
% I9 _# S( C  y1 V/ Z
做法:    / y! y, [7 g& Q- q! s
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。, a2 @% ?7 Y; T& j+ D
tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 L. n: Y; r$ R$ L3 z
2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。1 r9 x# L1 ]  G6 b3 C' x# v

3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% v" o, [) A3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 v" c# S, E/ n
4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。5.39.217.77:88987 q" h) p' e# X$ i0 s. m

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)