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標題: [中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-9 04:21 AM     標題: 陳皮洋蔥雞翼球

材料:公仔箱論壇& i: ?. w" s& V% F* L
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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0 O" {" q$ A1 J+ x" L2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:3 V; C9 M$ y" W  Z& m
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:8898& M9 Y: P7 D& ?2 P" q( \
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做法:     
5 P* J; |0 }  J& W" Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。& S* n& V( U, k. e! i6 B) x: w

' e9 R4 e" p4 f! F公仔箱論壇2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
* g, b9 G9 a8 T8 [) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 R% ~% |5 }9 r4 P) n0 ?
3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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