標題: [中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:33 AM     標題: 金絲芝士汁鮮魷

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s' @5 k7 y# o9 b0 ]" ]7 f
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙公仔箱論壇8 A5 C; V* o) j

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調味醃料：
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" f0 M" H2 |4 z+ `% a做法:     0 Z/ B& h0 j+ u$ R. }
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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( B  F* |# r7 F& E: B5.39.217.77:88982.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。公仔箱論壇, T2 c0 j3 b' [& D/ j9 W- ^
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。公仔箱論壇5 o1 X# @- q7 i0 I- L' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: t9 s) [. d
4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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