標題: [中式食譜] 匈牙利三寶有機雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:32 AM     標題: 匈牙利三寶有機雞


3 M2 L1 V; T7 @. E9 W材料:     
1 C: {5 a& h; H0 R" Y9 s+ r5.39.217.77:8898匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
* w: t" |6 H- K1 p! K( j0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! x( d' W$ r* N/ \1 x6 |. W調味醃料：
; }2 |$ ?( Q/ Z- @8 c生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
" E2 H6 @1 i- ?) G8 i8 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# o+ T9 x9 H& \; Z; ]

0 m5 J; m; K# `5 R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. T' O# \; ~- J
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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; ?0 Z  g" S7 o5 k% v2 H做法:     ' n9 T" J3 g+ b6 d0 e; `
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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8 I3 D* L1 W6 ^* Z. o0 e0 f6 `4 n, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
' q( J& G( D$ W+ P9 n* r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 i% D2 ?  a( T公仔箱論壇3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。' l8 j, W( K9 s9 Y2 P

- u4 O' ]& U0 V, Itvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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