標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料
' y/ }* a  Q0 p: Z! ^# S: atvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻(切成8件)
8 h& u# c1 B) t0 T( ^4 ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb* L7 Q. U1 I# Y* R8 M
蘋果汁.....150毫升 . {6 P1 C) }& F5 ^1 O7 r
淡忌廉.....50毫升 7 a5 c5 K% u. t( |0 V
無鹽牛油.....1湯匙 / R; s; ?5 h- ?! N0 h
細洋.....1隻
; q" {: y& k/ R5 q月桂葉.....2片 公仔箱論壇% |( _* E3 e9 e& `% c
丁香.....2粒
  n' F+ s3 h% `公仔箱論壇雞湯.....100毫升 : V  n/ A$ V1 S& x  O9 L+ A& Z+ H
公仔箱論壇9 A$ G  {; F' e' s% `

9 ?0 x8 Z% y1 [' t' ?tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: W5 I$ u" t$ k' J0 E
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
3 T- f  G* M. E) H; q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味，煎至金黃，取出。公仔箱論壇5 c: a: f/ M) s
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。公仔箱論壇- `8 s- H1 g+ l9 z
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。tvb now,tvbnow,bttvb0 g) J' @6 l4 g6 z8 e% F
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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