標題: [中式食譜] 排骨酥湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-4 05:15 AM     標題: 排骨酥湯


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4 V5 f0 |, P" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% S+ {2 x$ z7 T/ o+ J公仔箱論壇炸排骨酥.....300公克; g+ W9 Z7 c; u$ a4 S& o2 v. k+ l
白蘿蔔.....300公克, ^) P8 p% _) E! B
蔥.....20公克* U+ w9 g/ D( ~# O4 R' q
蒜仁.....30公克5.39.217.77:8898/ E& Y2 U, R7 Y; V$ Q$ ]$ [! ~
香菜.....適量
; r# ?1 }0 A) p' Z+ T- t水.....1200㏄
4 q9 a* J; n! k2 ^1 y3 T公仔箱論壇公仔箱論壇& F. T: E8 {2 \7 S; X$ f7 ^+ _
5.39.217.77:8898" z+ l. T% S4 t# K8 p7 M% @7 ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- K' ]. @3 l- r2 J
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d/ \; f$ d/ l5 Q$ i
雞粉.....1/2小匙
. r* ~, t) _( {! Q& {) E3 j  T公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
1 O: q7 L8 O$ M. T' Xtvb now,tvbnow,bttvb
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6 }' F  G+ Q, B/ v! F/ N. w公仔箱論壇作法. |" q( a) M* S0 S
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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+ b+ a0 ]/ `7 I5 I' q5 ^  L2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
/ j2 h, }* O( P8 v公仔箱論壇
5 b+ B% d, P2 I9 F公仔箱論壇3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。

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