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標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 ^6 B3 |2 H" ^! x) v% J
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻公仔箱論壇; O; o4 g! E! }8 d; n) H7 Y1 i
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調味:  l# ~) d0 K( i
調味料(蝦仁):
3 @" w# |# N0 e2 d1 k) s' A& F5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @, a/ B0 Y) K# o0 p
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做法:     , g$ ?1 M) H+ K9 G" ]4 M5 I
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。& V. W* _( V! L3 K
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: C# y9 x9 g9 ]* V
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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