標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     公仔箱論壇6 N% W4 Y/ u4 Z, w! |4 I
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 X% u' H" r" S6 z

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1 a* L2 ^; r: {: e  N7 A& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：* r, Y* J. j- p  i7 u! r
調味料（蝦仁）：tvb now,tvbnow,bttvb% o8 m7 \$ ~5 p. x
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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( R2 J  O9 t& ]9 H0 l9 e公仔箱論壇調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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" I' C0 v# c6 @+ F8 }1 Q7 \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 u% g( n) o/ y' r5 P% @' ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。% R$ U8 ^3 q! H  d: \* T

& J4 C' y2 E' F' |" }% stvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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6 E0 A* f( M  F0 `7 f公仔箱論壇3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。* w3 ?$ c. T2 M0 }/ Y3 G
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ H. f( F8 }* m

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