標題: [中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:06 AM     標題: 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     
3 ^8 ~* U+ F/ ]$ n) Q  g' I1 U# H芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- j" M: s/ R5 I) [3 H+ b: e- y

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- m+ V; ^8 Y- X: |2 z" ]; s; a做法:     
* A+ u, s0 i' j) }* ttvb now,tvbnow,bttvb1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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) _  p) C, k' N7 p' I  ~& j公仔箱論壇2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
7 `- G" ?! o, }4 `5 C+ wtvb now,tvbnow,bttvb
% w- X: z1 o0 l8 n4 F( Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。公仔箱論壇+ }9 n9 W+ q* F4 ^

8 t( B4 T& @9 F, ^3 @+ X5.39.217.77:88984.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 ~6 m5 c1 j, o" q3 w  _, V
公仔箱論壇9 Z: F  @" _3 x( _$ ~7 y$ Z9 n

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