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標題: [生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 05:45 PM     標題: 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。5.39.217.77:8898  I$ o9 P' U; B- k$ T
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?公仔箱論壇2 ?" y/ v4 K" h' I9 T

4 i6 p" o- [: P, ^" r* {1 |  j3 ntvb now,tvbnow,bttvb倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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3 _7 ^/ ]+ I* g公仔箱論壇5 W0 U; c- o* D" C. F

3 ^; K6 x4 Q* ]: A7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 ~5 }6 ?8 S3 V

$ O$ w1 |& S! p/ X0 O* U) Z! g公仔箱論壇透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。! D! v/ G" N& [. l( l" |' l: q
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& [6 K% c: F3 W) ?& ]. Z5.39.217.77:88983.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?tvb now,tvbnow,bttvb: u- J7 f7 ]1 g
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 I4 H# f- N% L% l& z2 l
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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: `3 L3 k" G: G& w, b9 O5 g9 V5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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