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標題: [生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 05:45 PM     標題: 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! b( T5 d$ i2 V, P

/ V  m( n7 }0 _$ W1 d. k( c倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q+ m' t$ M: v5 V* J" |; D% ?

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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?tvb now,tvbnow,bttvb: q0 I. [% i% [. e

5 l% q4 K2 e% R% U透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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, F# L  J: w) o, c4 L* m3 v. N若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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& R2 A; P0 I- H4 K5 b) q! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) e+ [, u( J5 Y$ M: P/ s( V
4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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- J2 L6 y9 [- W1 m9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。5.39.217.77:8898: Y8 g! ?- }: L* C. S) Y

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5.如何完美地切開蛋糕?tvb now,tvbnow,bttvb; j; I  b0 [/ \* `9 O

8 n2 P4 n# f  j& f公仔箱論壇用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。5.39.217.77:8898, N3 o6 E: A9 ^3 G: A5 ^: @1 N
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