標題:
[西式食譜]
【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:38 PM
標題:
【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯
材料：
' R- a6 C8 R' }9 x' f; K4 c3 v
雞蛋 3 個
6 V) |' P! n7 [4 S A: ]tvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃醬 1 大茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 O. Z3 M3 W" h9 |: ^! K6 X+ i
魚子 適量
tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 B4 D$ z! |8 U C- s
胡椒鹽/鹽 適量
5 I, r2 Z7 w, M, W
tvb now,tvbnow,bttvb% w h5 q% h7 r* P7 I l! q' O; i
3 ]. n4 h/ a" }/ G$ Q' m+ R公仔箱論壇
做法：
5.39.217.77:88983 C) J" L" Q* X* u! ]6 l. A
1. 雞蛋烚熟，切半。
5 V- [5 m& F# B% H& Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 B) B6 v5 M) f公仔箱論壇
, J4 C* i4 e3 ~( q
2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
' W$ s1 o+ I4 A/ E) |6 m4 o( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 @4 q& k5 L# x8 u) X5 U
! Y: u v! X4 I4 u- t
7 U6 `0 \6 P H8 Z+ V
3. 雞蛋黃挖出
4 r' r/ B1 n8 |" b1 h1 `
2 X- S! h- b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t3 I$ E: m, t$ Q1 Z公仔箱論壇
+ h, s" ~1 ]8 a+ ?0 U t$ b l/ G
4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
. u/ B& j" l! B2 ]3 f( R0 ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 t! x9 x! T3 o( r1 {
公仔箱論壇: y! |- V4 I4 t! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 c8 s+ h5 k% x
5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 }5 O. Z8 k' [
8 ~* f; P1 K, p" L7 T$ A; }+ W: c
' V) v$ M- p" P5.39.217.77:8898
, u& I8 w/ I; C* a/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
6. 魚子鋪在蛋黃碎上
$ R9 }, v- g. J* ~! l: A& P
- G- ? ]5 F! _5 u! f2 ]
公仔箱論壇7 I4 ^0 ]. T' j6 B) y9 |
$ G" Y3 B7 O) W; }6 \* e* ]tvb now,tvbnow,bttvb
7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。
_, `$ U$ e4 P- l% i
6 H# F8 E; ^& C* Z+ ~# n' N
& i. o9 }) l/ A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇: y! |- V4 I4 t! H
公仔箱論壇7 I4 ^0 ]. T' j6 B) y9 |