標題: [中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:13 AM     標題: 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     5.39.217.77:8898( R( I/ A' x  g* w, @" W
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77:88980 c2 f$ y9 `& d  h8 {( u
公仔箱論壇% f, D6 y% x( k* B7 B. P
5.39.217.77:88986 F  a, P. n1 r  m3 f" Z
調味:     
$ C( Q% r- k" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
, S9 ?: u# S) c/ P
# `5 s! p4 T" G; _9 ^9 b' K% U0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, U6 f, y+ N% w, W8 @9 M$ u
做法:     ! K) U& O* ~8 b3 [
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
" L7 p1 z- A2 d+ n* R$ A4 V  I5 Z- |( _
2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N0 e* v, s+ A, v
6 B& }% a  U3 _5 G
3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
' R4 f6 E8 I; r* p; W' m4 J8 X5.39.217.77:8898
: @5 t! m7 _8 M: O/ B公仔箱論壇4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  M7 T( y+ W/ f% C& u# S/ i

$ ], [4 Q# _7 ~( V" Q4 ^' e5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0