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標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-1 04:08 AM 標題: 蔥油鵝腸

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材料
鵝腸.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb. k" x; V1 i9 B
萵苣.....1斤8 A4 k* b1 N+ \$ h# o1 L9 k( }. |
帶油油蔥酥.....2大匙5.39.217.77:8898. T/ `8 t. _2 E! |$ F6 d
蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N; y, I' W: T" ?9 @ }
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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。5.39.217.77:8898) q' {- T8 V$ g( ~
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。5.39.217.77:88989 X/ K# X8 u, X. J/ ^8 _, y, P
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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