標題:
[健康資訊]
茶與咖啡飲用前 6個小提醒
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2014-12-31 06:08 PM
標題:
茶與咖啡飲用前 6個小提醒
愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
) p D- T, p! ~* e: N7 D' b
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
& ] ^3 |0 G6 g( m
賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
1 p$ K0 `; w, }5.39.217.77:8898
2.含磷不少 腎病孕婦忌口
; `- j; f8 ^3 \9 M) X/ q8 W5.39.217.77:8898
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
: s' H# ], O/ Y" U7 o
3.真空保存 開封要放冷藏
/ F5 M* b, C" J( Ytvb now,tvbnow,bttvb
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
+ f% E3 v$ M1 A4 B" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.變質咖啡 出油產生耗味
0 `, U o0 J+ U+ W( j
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
4 {4 c" z1 e, G, m. _& p( g
5.廉價茶包 隱藏農藥風險
5.39.217.77:88984 v$ U9 k/ n7 P& {9 S
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
tvb now,tvbnow,bttvb- y. M: I9 R0 C% Q! o1 z" M% C7 e Z2 [
6.第一泡茶 建議別喝為妙
" J( Y3 u5 ^( h9 o& q& h* _tvb now,tvbnow,bttvb
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
