標題:
[中式食譜]
臘腸雙冬扒豆苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-30 04:14 AM
標題:
臘腸雙冬扒豆苗
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb* m% p& }0 O* h! _, B }3 `" [5 ^4 X- t$ Y
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
tvb now,tvbnow,bttvb& I, o1 {/ D Z3 M
tvb now,tvbnow,bttvb* m x+ t8 [& ^2 N! m2 R0 r) N
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% Z2 N1 s) m
調味汁料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 [& j5 |5 W
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
公仔箱論壇0 ^- a& @/ B/ U/ U, c
: c9 Y! R6 U7 ^8 ^
# A+ l% C4 X( ]- _ E' @; T5 L j5.39.217.77:8898
做法:
+ s; ^! u+ j. R" C- x
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
8 e! y/ U8 G) F
- f# ~- i! K) g( I$ g" O, }1 J/ |- M5.39.217.77:8898
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
( R* V, _( i* X5 P' D' C }$ `公仔箱論壇
5 g8 G* ^1 ^5 X) |
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
5.39.217.77:8898- Y6 G! B7 s4 l" O$ q2 j
4 Y2 e6 `0 M3 H4 rtvb now,tvbnow,bttvb
4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
( p( O) x5 J, P) j7 l! [# K- `- a" ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
