標題: [甜品] 草莓大福 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-28 04:47 AM     標題: 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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材料2 F: S/ x2 q3 a( S
改良式麻糬.....550公克
' E* n3 K" ^3 z7 Q9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶殼無油紅豆餡.....300公克
. S9 P, F4 F: i公仔箱論壇新鮮草莓.....15顆/ l# j6 [$ I! N, @' O: V) C. b' n

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1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" j/ Y/ j0 d1 R# m0 p
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。7 g4 f6 V. _' v0 p
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。
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