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標題: [西式食譜] 醬燒烤飯糰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-25 04:07 AM     標題: 醬燒烤飯糰


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% y3 a- ?' z! I0 Ttvb now,tvbnow,bttvb  {% G* t7 F1 v8 X
材料
5 a9 D( ?8 m# b% a6 i3 x4 e白飯.....300公克5.39.217.77:8898' A8 U% E) Z$ i' o
香鬆.....10公克
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$ ?' Y9 x$ F) ~. f7 e公仔箱論壇
# j! C, ?  @' _6 |( A% u& V: p/ M調味料
' Q* b/ ?' d% v$ J8 g6 otvb now,tvbnow,bttvbA.
* D1 Z8 B6 g2 W% `4 j$ \  w  W: o鹽.....1/8茶匙5.39.217.77:88987 p7 v/ l- z6 D
白胡椒粉.....1/8茶匙
9 v  F% z5 Q( e. l1 k6 T# R
" {4 z3 C3 e) V$ B6 V$ q0 [5.39.217.77:8898
, `, a1 m. U6 ~3 e$ X3 S5.39.217.77:8898B.
5 J' B9 [9 A* c( ytvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 ~- q/ i# ?: {' \! g% x

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( Z/ D- j) ]0 A9 F  I% q作法tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 F) E$ @9 v, {& {
1.將白飯、香鬆、所有調味料A一起拌勻,再均分成6等份,整形成圓形後略壓扁,備用。
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8 \) n$ b. O2 i: C# Q. p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯糰放入已預熱的烤箱中,以上火250℃、下火250℃烤約5分鐘後,取出塗上照燒醬,再翻面放回烤箱中,續烤約5分鐘後取出,再次塗上照燒醬,第三次入烤箱續烤約2分鐘,烤至表面略焦香即可。3 b; W5 S) }0 U. n. X

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