標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-25 04:03 AM     標題: 米飯小籠包

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2 ~% N/ }) W; _) W/ J公仔箱論壇材料
4 R: ~; w1 D# Otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....160公克
! v$ ?! [- i& Q$ `3 j蝦仁.....60公克5 L  ~; W0 n1 [+ n; E
香菜.....10公克  |/ P; T9 D" j* o9 o) J
蔥花.....40公克
3 v8 {9 U: }  d+ i5 I* B; V4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮.....12張tvb now,tvbnow,bttvb3 x. V1 y# S# ^1 d3 ^. \
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 l& n5 ~0 B
鹽.....1/6茶匙
" c6 c7 N( @" I1 y/ T5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1/4茶匙
: m$ t$ V) @$ G* _& H公仔箱論壇香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 G7 V1 U# u$ t* g

' o& Q' `$ R- N/ d; p+ e- L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 \, h8 q1 r6 Z2 a5 B( q+ {" s2 k
作法
' F4 V7 Y4 f( z& w* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。1 a- U; W) R) I  T) _, a( B; x
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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3 T; _, ~. t) s- S4 a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。5.39.217.77:8898: ^7 r: Y' h9 k

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