標題:
[中式食譜]
玫瑰油雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-22 05:06 PM
標題:
玫瑰油雞
公仔箱論壇5 `$ }2 L2 j- i7 e B" o; _
! ~! G# _4 J, @% t0 U+ I1 s9 U
+ W2 v" C. n- }- s/ F4 P4 Z
5.39.217.77:8898& ^7 Y! U! h3 h2 R+ z1 k1 s. {
5.39.217.77:88981 x5 L& N3 k+ ]6 s
* [; |& Q/ g0 g) b( N
材料：
, T6 B- v; ?. {3 D5.39.217.77:8898
雞1隻
& D* P( Z$ b9 {: A' m# Y9 b n
麻油2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ B9 f8 Z6 \. N1 K
tvb now,tvbnow,bttvb+ g) B# J' Q: h
6 ^8 J# A( A; P
卥水料：
9 W& ?: b- }6 n) p* B% }) s
陳皮2角
4 T6 E% w4 M* e1 P0 m: W/ R公仔箱論壇
桂皮2枝
) V- W( i+ {2 T" z+ N# t
八角3個
tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ U; ?, j! ~3 d& t* G
甘草3片
公仔箱論壇/ i4 Q: S! E Z# c0 U0 R, u4 i. Y
草果3個
* D. |# N' I8 A9 S* i2 o
冰糖半杯
tvb now,tvbnow,bttvb+ g! M+ r: d7 f+ q$ T6 P* e" O- V ]
醬油半碗
1 m# J# C5 ]/ u a1 B6 x$ k' l; K
玫瑰露細樽，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 {& B6 \9 I8 V0 p1 }; h- Q! B
鹽1湯匙
公仔箱論壇8 v( `1 X" n; B t0 |# b
" n( ?- z2 g0 N4 ^. h, W$ J" Ktvb now,tvbnow,bttvb
! K" y5 W; ~, Z5 X. {7 \4 b h) t4 z
做法：
公仔箱論壇) `( G" L! E. h
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
- Z1 Q2 S+ P8 U1 [. ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ p1 _( B2 L0 Y; A
2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
: d9 d) c3 h+ x0 p: m" B% [" g' P4 q3 n
3 ~ N8 H ` p8 ~* n
3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成
6 O5 E( `7 E ?* V- f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& b9 r: M+ {' Q+ h$ U" V1 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 `$ }2 L2 j- i7 e B" o; _
5.39.217.77:88981 x5 L& N3 k+ ]6 s