標題: [中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-22 04:11 AM     標題: 香椿牛肉滑蛋燴飯


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  M/ \, p: k: {6 H* L5 c材料tvb now,tvbnow,bttvb  d- F5 f; T: A) z
牛肉.....120公克' t6 q' c: n4 w! x, o) i0 H1 ~
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 |# v" Z; q
蛋.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 K% e. f7 d9 g4 }' |
豆芽.....30公克
& C7 b) a$ |* g芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb3 F( \& ^% w3 z1 a
青蔥.....1根
8 H3 e* Y; Z. i# Q公仔箱論壇蒜頭.....3顆
) p/ {% M. p# ]7 W" ^辣椒.....1/3條公仔箱論壇4 S' O  f# r; N: J- j4 p: i5 D

. g1 q8 K9 ]- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }& F. F, d# S0 h調味料5.39.217.77:8898& \) X* V3 X  i" i* K0 A' J; a4 W
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! k: b0 O* }: B& o* `( g7 b
水.....350㏄  }, i. M' K) p$ a3 `( I
糖.....1小匙
6 }8 c# D# E! t& D8 s鹽.....少許5.39.217.77:8898/ u) ]0 m1 T- {8 h* _- V
白胡椒粉.....少許
6 W, x  n% @0 b3 J4 G太白粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 \/ T, q7 a
作法5.39.217.77:88989 I5 g+ p/ p/ o' _( e, |7 u
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。: L- q4 ]% R% r( ~5 @# [
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
* M3 |, ]! k1 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) m7 Y* |0 Z% v
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。5.39.217.77:8898; [4 g& @- H& X- @  r  b4 \/ r
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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