標題:
[中式食譜]
滷五香豆乾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-21 05:48 AM
標題:
滷五香豆乾
7 x* Y3 O: y. b5 gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb n B7 |$ M$ N6 |: [5 {
材料
. r' \$ t: r, ~: Q9 D
五香豆乾.....5片
tvb now,tvbnow,bttvb# j4 `/ Q2 ]2 } \2 R7 R' ]2 O' q
素香滷汁.....2000㏄
/ k% t5 A6 Y4 b( _! f* H8 g" ttvb now,tvbnow,bttvb
香油.....適量
公仔箱論壇9 @8 g+ x3 l4 H
3 S+ i P4 K5 p) F5 z, {" M
* s3 ^( y% [. S
作法
# v0 A% i: ~4 |/ W i" \* ^0 ^
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
2 P" W# o: q9 |8 ?' v
) {# d" M. D; ]& e8 j# @5 A5.39.217.77:8898
2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
7 J9 O1 P6 X' e1 f( s4 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0