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標題: [中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:47 AM     標題: 黑豆桂圓煲乳鴿

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* ^( ]5 z7 U# c' R9 ^6 J4 e公仔箱論壇材料
" W' j/ ?6 _6 d3 L3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆.....30公克0 V6 y/ L* ]5 S4 D( w( M1 k
乳鴿.....1隻
* E, |. ]) e8 C' a- {& Z桂圓.....10公克
4 }0 ^$ t3 {4 u6 y3 g公仔箱論壇金華火腿.....10公克
. a0 R" I& x8 \tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片
: }& Y$ C2 h- }' }8 r+ ]% ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....3公克
9 I2 H9 R  Y  A8 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2500cc
6 k0 ^% P. h6 y" _: p' l米酒.....3大匙公仔箱論壇3 J' X4 U9 J* C' S9 I( E- H
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 c* }( T) C+ a4 C2 J

( T, b2 o' F1 N. T9 V+ btvb now,tvbnow,bttvb
4 J4 i. b( G  @' c2 h% F公仔箱論壇作法公仔箱論壇1 r- {, |6 A1 ~4 j3 b
1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。公仔箱論壇6 Y/ c8 M# F0 q/ O7 ~$ w" Z

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