標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。2 T- L3 F, l6 }) D; U

  d- ~, [5 k8 N3 E+ F& o. i+ f( gtvb now,tvbnow,bttvb源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
1 P$ M% x* k- E5 m* w9 t; N蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ e; S% q+ |, h* O3 v* U8 R5 e

  ~3 Z: o4 X& |  Q* s- n公仔箱論壇嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。4 x: F  N$ f' d9 f4 q/ z$ R/ \
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……5.39.217.77:88988 {, O: q3 o9 t& \! r

+ I; I6 o1 e7 ~" O0 g1 d公仔箱論壇意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; L! p6 d! W* m; G

2 s3 |! h% |1 S3 o4 M自助晚餐                  5.39.217.77:88980 ^0 @; h8 Q, ~: f
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308- g% E% h8 I" M
星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328' s& V/ z9 N9 W/ C

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9 y# `8 f$ Z9 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ q/ ?3 d9 u: ~0 S+ |$ }  ^
鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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蓮藕肉碎蝦沙律
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3 U5 J+ C3 y& a4 T" a避風塘炒軟殼蟹
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" D  r8 L6 {5 U% e紅咖喱鴨
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公仔箱論壇$ |2 @& f" I" [$ ]; |/ w  }
蘿蔔炆牛肋骨條
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, ?1 \6 |6 ~3 y- e7 O/ a, Atvb now,tvbnow,bttvb醬燒石斑柳
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+ @* \3 V6 ?* ~3 |; _0 B, ^, H蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ i4 p# k+ V2 J+ L+ O

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芒果拿破崙5.39.217.77:8898: C+ [* g+ E% K4 r5 Z$ X, r! G/ M3 o* J

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香芒雪梅娘
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豆腐芝士餅

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作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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