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標題: [藥膳] 蟲草花淮杞湯 [打印本頁]

作者: kenny11413    時間: 2014-12-17 11:00 PM     標題: 蟲草花淮杞湯

蟲草花淮杞湯
$ J3 q6 L5 v6 d' d/ V5 U1 D材料:
; q; d8 Y) }8 |" [tvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1只 ,6 v& K5 r( |" ]3 Q7 `
豬肉200g , 蟲草花30g
6 P4 j$ U* i  |0 O5 ]" f- W5.39.217.77:8898淮山45克,
  t+ @& \# L: B( F7 b5.39.217.77:8898玉竹18g  , 無花果3粒
0 m) G( ~7 B, l" E7 {1 `公仔箱論壇杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,& ^1 i4 W7 l! l4 t5 F
清水適量5.39.217.77:8898  S; |! {; [( v

9 a5 W) T7 }7 K* L) |! a, U7 K5.39.217.77:8898做法:
6 H. T# l7 q4 m: n3 l" H4 E7 |# A$ a9 ], d/ L1 r8 L
竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。
6 U) C+ L$ {( Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v/ v; f# v  L4 Q7 m, f4 ]( x
在大鍋內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可飲用。




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