標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

　
( U; f+ j- i9 ~% Y) |7 [0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
  k/ X, i1 b+ \' R# G; F; u士多啤梨4粒tvb now,tvbnow,bttvb0 g( Q5 R# H6 B
雞腿肉400克5.39.217.77:88987 F% N  I& }' _- Z" t8 M) G% b% v9 X
冰糖120克公仔箱論壇& C8 h; f& ]5 L" F7 F( U7 s
芝麻（炒香）1湯匙
$ I/ w3 b% u  ?! W9 ?生粉適量
: g% h: k" Q4 \3 s9 k水2/3杯 醃料： 5.39.217.77:88982 w& {5 Z3 Y: c4 g
蛋半隻5.39.217.77:8898) O1 H5 v& P3 Z* K
鹽1/2茶匙
( m4 Y% z8 {* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 調味：
: c/ s* A* a( g* T白醋1/2湯匙 8 Q& x( Q- a6 ^2 \. D
做法：
) J( N) h% @6 W2 F& w9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。( _. `( W5 h; r. }# _
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。6 p, S  I# F$ ]+ S4 j
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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1 m2 }7 b% }: W; X1 ?! Jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：2 m( l2 e7 R  @+ V
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

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作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you

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