標題: [藥膳] 豬肚煨胡椒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-17 04:06 AM     標題: 豬肚煨胡椒

材料﹕
2 W$ f$ [8 [. W' c# s* y% S豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。公仔箱論壇% X# |* o% |$ i" r# a

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$ j: B, }. }1 {: B* {3 V! M公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898( Z5 f" X1 z, L* z+ `
先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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功效﹕
9 ^2 z% i7 V+ U公仔箱論壇胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。4 w; l7 y+ P3 a4 p4 f. e
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