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標題: [藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-15 12:18 PM     標題: 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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+ j# ~  k3 Y) h$ J% |- k$ X材料包括:5.39.217.77:8898: R) N( Q3 R7 t: T7 \3 W
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 m) t3 H# O
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" W' K7 _7 @3 E9 [  K雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~  W/ O0 |8 d8 L6 w1 h
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?% p, ^3 m8 V& B0 T
無花果浸洗後備用~公仔箱論壇9 B+ S9 a( u( ~
5.39.217.77:8898# A0 v7 q& ?  G) x% G3 [, a+ _

1 A# R1 U8 U+ h1 t% [; u鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~, n( r( m- H! d- g0 s

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6 e1 Y6 U* K4 O7 ?3 K! C瘦肉洗淨,然後汆水後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( W' ^, D* E3 ]8 a

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0 r: j; x; J7 Q) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~tvb now,tvbnow,bttvb7 E# S6 \! R6 K0 R: ?/ a+ l

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; E6 @, o7 V; r- a7 F. N# e% |之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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" m) O/ h/ O( L) O/ f8 Ptvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味,可以飲得啦~
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1 `" E9 N) R' s+ x9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' Q, Y4 s3 |0 j* L7 J5 f3 j7 p
依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~% ^% I; ^% P0 U3 G$ G
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* f" x# q' Z* r0 I) V雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!





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