標題:
[中式食譜]
辣汁肉丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-15 04:03 AM
標題:
辣汁肉丸
材料:
, W9 n' s6 _% v! F, C# x7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
- [% q% ?& e' Z* V5 t: @, r Q
5.39.217.77:8898 U4 q8 F4 Y8 B1 \2 B
汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
/ W* H9 c7 o& p8 p( _tvb now,tvbnow,bttvb
Y/ R6 a5 X/ n) c* {# _( \
公仔箱論壇5 w, z+ ]) k* V# S+ t9 c
調味:
$ ^ A! F6 C; p& Z) G6 Y- e+ N7 m
肉丸調味料：
: e, y0 M4 m" t8 k6 i( I公仔箱論壇
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
* ]3 Q( f) [' P0 h0 g8 \tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* {3 U* \- D% Y
公仔箱論壇. k) ]0 r+ f+ j% m/ x- O/ W7 A
汁料調味料：
3 i3 ?2 \$ f9 @7 m/ I, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
# U! r2 o1 a* H$ L& I
2 i- P, X3 f- S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# A2 o! D7 ]9 k1 `
做法:
7 M- ^! p# l3 H2 p4 b+ @9 M' A' R% e. f! Z
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
5.39.217.77:8898( d% f" |1 X$ } T) y/ G
4 A0 `) A K5 d9 R* F
2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
) M+ F# k1 E3 X" s; t. m {5.39.217.77:8898
" ]! @" t- l) t4 v
3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
公仔箱論壇3 ~! K/ A- l$ i; |/ i
7 C- h+ r% @+ S$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
