標題:
[中式食譜]
無花果鮮人參燜雞件
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-14 04:05 AM
標題:
無花果鮮人參燜雞件
材料:
1 S8 @* `, V8 Y( X
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
4 [. P3 F7 s7 L1 O7 n4 c
6 N: L7 y# |6 f5 A+ X( p
tvb now,tvbnow,bttvb* [" e- k! A8 u& x
調味:
9 `8 P. O2 {1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
W) R2 g: ^* x6 B, w! g1 U
5 N! q4 x' j1 `' z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p- R$ s6 l! F/ k6 A1 M公仔箱論壇
做法:
$ B3 a( o z/ n/ o2 m' ]5.39.217.77:8898
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
1 |4 K2 H1 Z y" I7 q公仔箱論壇
% q+ j( v& ?. f$ n5.39.217.77:8898
2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
2 O P2 u7 y/ n& w" ]6 }tvb now,tvbnow,bttvb
9 n7 x' l' S8 H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
tvb now,tvbnow,bttvb" X6 b" O" l, O; `4 j+ u
4 {9 e. {, ]5 o' A& A) ^5.39.217.77:8898
4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
" p# K( ~4 N) Q* F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
