標題: [食肆地點] 大坑 帶來Chic爆Oyster [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-13 05:55 AM     標題: 大坑 帶來Chic爆Oyster

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世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑，到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。
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( b" ]6 b; M# {總店在美國西雅圖的Taylor，是當地養殖貝殼類海產的龍頭，擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場，蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去，很多大酒店也向他們取貨，公司規模可謂數一數二。tvb now,tvbnow,bttvb* O( T3 p* b# H: N2 f: u
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0 D/ f- {, L) _1 z2 M公仔箱論壇今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣)，能快速煮出鮮味Seafood，由於蒸爐極高溫，所以用的時間更短，更能保持鮮度。
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餐廳以Causal Oyster Bar作賣點，型格得來帶半點工業風味道，餐廳分上下2層，上層更可作包場用途，生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒，感覺相當Chic，身在其中像置身歐美。聖誕攪Party，更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商，所以價錢質素方面更是超值!公仔箱論壇; f' |% {) r7 q5 ]$ x, k

2 x( O6 e1 E6 a名稱: Taylor Shellfish Farms$ _) {. |$ |4 r! \1 p
地址: 大坑新村街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" S, y& }$ f' t6 R# y

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