標題: [中式食譜] 香辣炸雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:11 AM     標題: 香辣炸雞翅

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雞翅膀.....6隻
6 T# [/ F" ^) L$ {tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 Q% K1 V* b( X' Y
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( D$ l2 s  A" h, u' S0 L8 o$ Htvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898' y! {& d) R( M) L
蒜末.....15公克0 I3 H& J, p4 {2 P; b. G
薑末.....10公克
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作法5.39.217.77:8898) p; y5 m5 m# b8 R2 n; ^, N1 ~
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。& c- n! U9 L8 `/ N2 v" P- g
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ h# v4 U2 `% j2 f

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