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標題: [中式食譜] 香辣炸雞翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:11 AM     標題: 香辣炸雞翅


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材料公仔箱論壇& p  S. R/ R4 a! I0 l: [3 F9 z
雞翅膀.....6隻5.39.217.77:88983 @- m9 v& w) @  c/ y$ v$ X
玉米粉.....1杯
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蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 U1 y0 N2 w0 Y" F$ B2 `
薑末.....10公克5.39.217.77:88988 `) z1 L$ c7 h) ^
鹽.....1/6茶匙
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作法
! c' `3 a3 F/ B4 q5 n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2 i# Q0 v5 I5 M4 g1 @2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 o# w# E& G% o9 a6 z  r
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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