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材料：
3 L; K3 [6 W0 r+ j! ~tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 P( m! C4 o9 z: [
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* o% \, X7 q0 e0 B! i- y* } S# P5 ?; b1 z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ \ K: y* [6 K1 R0 W0 ~8 `1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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6 ^7 B3 ~) x, Z; k r8 Z3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒公仔箱論壇2 ~( e. q0 A7 N5 ^
6 U% U) g0 ^ X$ E8 l6 t) X6 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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4 l8 d) p) d# A' i" X公仔箱論壇5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟8 V" F0 M8 ]) G8 x
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