標題:
[西式食譜]
泡菜味噌鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-11 04:04 AM
標題:
泡菜味噌鍋
9 K$ Z) q6 f7 S n3 U- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^, A ^7 _" Z% J8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
3 G+ ?: |' g1 R" c C7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬肉片.....200公克
3 i4 K( u& v& k0 E
板豆腐.....1塊
K2 D! P. {1 h9 f3 k公仔箱論壇
韓國泡菜.....150公克
tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 A( E2 |8 v2 d
青蔥.....1根
j) c) O! C" \9 S9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛤蜊.....5個
1 w# k+ k' m# K
丁香魚高湯.....2000㏄
3 q7 y Q9 x2 p7 t3 q
tvb now,tvbnow,bttvb* m% H# D( |6 @ Q; h/ l' D
) b& C/ Q5 b n) M
調味料
9 G2 F: P V9 A
韓國味噌.....100克
d* C" ?$ w, }. g* W
細砂糖.....1大匙
- X7 e Q5 s2 z4 c+ r/ Z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]9 R" W# |! j/ S0 D2 U
( [- F( v' `; u z5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
9 f. c3 t3 |2 b' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒醬.....1/2茶匙
; W# q+ Q# O! ]公仔箱論壇
薑泥.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 j a8 n8 y; g7 h1 X
米酒.....1茶匙
* R4 D0 S; w6 k+ B, W
& C3 p' P: W3 M( M6 S5 E nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J$ K' ~6 z) K: U t! @2 X% C% m/ atvb now,tvbnow,bttvb
作法
- y; _" ?4 q! ~+ R& M7 X1 [5.39.217.77:8898
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
公仔箱論壇( Z: d- G0 @+ K$ \4 C
tvb now,tvbnow,bttvb; W' f( e3 C7 q5 w& T
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G9 \- ~: h- P3 h
tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 J1 x7 ~: N* y( Y5 b* ~$ c
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
! _4 {$ F; i8 Q% P5 i2 O( K! [
- V4 M/ [+ Q; r l I- R$ U4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
9 r4 r# t+ y/ O0 B: Y
公仔箱論壇 ]/ [ D/ L$ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
