標題: [中式食譜] 酸辣魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:04 AM     標題: 酸辣魷魚

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7 U6 F8 p# D# h, }: B. O% z公仔箱論壇材料
% J/ a3 v& g- [, s! c% T1 F+ W$ O8 X) U6 m公仔箱論壇魷魚油.....150公克
* n  g2 w5 p' G! D( M+ Y6 r- Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄油.....50公克5.39.217.77:8898) A+ R! B% E8 e! G+ E
香菜油.....10公克8 B* J/ }- \+ W' y( R2 R& B
洋蔥絲油.....30公克2 V0 H$ \1 W0 b) o# ]! A
泰式酸辣醬油.....3大匙5.39.217.77:8898* x7 P7 g6 k( w5 ?# [3 D7 q
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2 x# N7 M9 ]' C" ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇% B- v% S: |! @9 p2 q, n$ D
1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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