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標題: [中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:00 AM     標題: 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
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淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 tvb now,tvbnow,bttvb, i3 n# m/ ]: p; Z6 U# w+ G

" C3 X1 Y+ i2 ?/ Q4 d" U. r制 法
6 U. @" J' R- H( p) e$ i0 F魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
8 l  N- [" q* ?1 R. |5.39.217.77:8898冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; 公仔箱論壇1 O( t8 X0 h* B" v' k8 R* t
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
1 T$ ]7 X2 e6 A+ I3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
4 B* I2 ~: Z+ W3 e0 htvb now,tvbnow,bttvb雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:22 AM

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