標題:
[中式食譜]
酥炸魷魚圈
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-9 12:17 PM
標題:
酥炸魷魚圈
" |* h2 b6 w: M$ A8 a3 P( H6 N% f+ V" R
( A) Q- P4 X4 j0 N7 L( d) Y公仔箱論壇
材料:
1 @6 j0 n$ R0 G. K5 N5 T5.39.217.77:8898
大魷魚 一條(切圈)
6 s4 B% w3 a1 b" J: v& A6 G _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @6 d; Z& w! d3 U1 V- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# J4 x; E' v" ?$ A
醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 g: K! t& }& E# V1 j! r
蝦醬 1湯匙
, `. c P" U1 q- s5 \1 g0 x1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. ^7 B1 s2 l6 p/ {3 I
糖 1茶匙
; ~% Z; P& n3 I8 j) R) ~5 o; B
胡椒粉 少許
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z t! f# B2 R" v8 B
0 ]1 z8 K/ \$ V+ A& ^
公仔箱論壇/ ^ R# f6 z( A7 n) `; @
炸漿:
$ l9 h/ z. \; ?. d! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉 75 克
0 y. W- d' i' J3 p8 H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 25 克
" l( _! d3 M: W0 h; S; k" F; C% T
水 100 毫升
" F2 `+ x$ K2 A8 ?" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 1 湯匙
. Z; E1 Z: `: |% V1 J' Z" @. P
發粉 1 茶匙
( x K( ?6 p; z8 C0 M. ?& ~% F% x" F5.39.217.77:8898
% \! S5 N% _4 E# w1 B1 n3 o1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 h* K. \" u9 U4 E6 V) J2 j/ k7 z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z0 S6 { d/ Y1 K2 x公仔箱論壇
& O I$ \8 g! w( J
做法:
公仔箱論壇2 }) [9 M2 O2 _) K1 {/ }
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
5.39.217.77:8898. C' C. g) k( a0 a2 }
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
, {, r5 O6 u8 u/ K: n公仔箱論壇
公仔箱論壇6 u5 N2 e$ U- u5 M- d( u7 ^( S; y |
9 b% q; s s! _, @# K5.39.217.77:8898
- S* W8 |) V {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
) u1 x0 k2 A3 D. ]0 x2 \
' c9 ]# ^5 U0 j' r$ j3 M公仔箱論壇
/ ^' b/ |8 v7 }% |* G9 c- otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 R" V4 {' A% P% D
上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
* }5 y2 B# K/ l) I0 o% l' B
6 o6 x; b! b% Q: ^5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
