標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, d+ r1 r' H7 |" p
青椒油.....2個
9 O, o+ j2 s8 M+ W! J: Btvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐油.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N! ?0 j, |) E" R# U
皮蛋油.....1粒
# b" B$ e) k) e% s1 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭油.....3粒
  D9 A7 k8 z. b0 ^. M) F醬油膏油.....適量
; Z3 d9 b* S: L! {6 U' y5 b2 \辣椒油.....適量# B2 x, s8 }3 m

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' ?  G+ p; ^  x8 V
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。4 E2 x: F/ t: r3 d) m9 h
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( }' L! A; ^/ G, X
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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