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標題: [中式食譜] 滷花生 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 滷花生

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& z8 H/ s7 O. ]/ M% A8 x材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) k' L% ^) q, `* M" S. d! B
花生油.....300公克$ q* [) {% c5 l% n3 F. q9 K
八角油.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 l' Y3 A% y. s
水油.....1000cc
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7 m6 b! M0 [, Q3 R) B& e, Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& l" S7 ~. q# Q% `& B. N+ g- {
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' h+ G/ r% _9 v' k& ~
醬油油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K- I& O$ p( R7 O5 m( [
糖油.....1小匙
% l5 w6 ^& n7 G: t; ~" K5 s鹽油.....1/4小匙5.39.217.77:88985 J2 C; Y& H* n
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 g& m/ h9 W$ z
1.先將花生洗淨泡水6小時,再洗淨瀝乾。
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2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中,加入調味料、八角、水,再放入電鍋中,於外鍋加入2杯水,煮至開關跳起,關掉電源後待涼。
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, h. C! I5 o( \' E) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜,放入冰箱中冷藏至冰涼即可。
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