標題: [中式食譜] 滷花生 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 滷花生


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9 Z5 r4 P, T& b2 H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
; T' O) n, C' E4 W/ Y5.39.217.77:8898花生油.....300公克
# _8 H; ?0 l0 j! p' G- E公仔箱論壇八角油.....3粒
" ?; T  n/ I2 L" w公仔箱論壇水油.....1000cc
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- O+ F* W$ i2 {' S7 ^+ m+ S公仔箱論壇公仔箱論壇9 }% P' q) V# q, u
調味料
; z2 I# K, T0 F7 W6 F( N/ qtvb now,tvbnow,bttvb醬油油.....3大匙7 ?+ q' B5 E5 G: t$ I; Y; T
糖油.....1小匙
+ N' {' E9 N! L; ]" {2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P* E% U# v! F& R; f  f6 ~5 _

3 ~! H7 b* j" m5 {/ R( {8 ?! {" U公仔箱論壇
3 e% i" E" }2 o, i" F5.39.217.77:8898作法
0 W+ l" D; Q# {% K4 Z; f0 O5.39.217.77:88981.先將花生洗淨泡水6小時，再洗淨瀝乾。5.39.217.77:88982 Y: c/ `( ~; _, _8 y

* f6 R7 W4 x) ^2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中，加入調味料、八角、水，再放入電鍋中，於外鍋加入2杯水，煮至開關跳起，關掉電源後待涼。
6 O! Z; X; I6 c2 l5.39.217.77:8898
- e3 M1 r  a7 X' a) A0 {9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜，放入冰箱中冷藏至冰涼即可。公仔箱論壇0 x  F7 V0 Q" I+ G

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