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標題: [西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:02 AM     標題: 葡萄柚海鮮沙拉

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: t1 d# @* ^2 U材料公仔箱論壇: o! L" h7 w$ [1 |& ?7 N
葡萄柚油.....2瓣
+ U+ J- k7 a( h! X9 n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇8 S  p$ j$ d' k' ~) m, S/ A
花枝油.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* K% B- z) A8 k6 U: d
蟹腳肉油.....200g公仔箱論壇% ]9 @+ S) `$ C/ `$ W( }
甜豆油.....100g
  V6 i. R: V2 |) b. X$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲油.....少許公仔箱論壇6 v* M8 ~9 W( s- C
辣椒絲油.....少許
  }  \5 S, x- z8 C6 o* E- k) Q) |tvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n( a: K" O& |& T1 H- @1 }
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ U* \. {  C$ e/ S! n. {+ I
蒜末油.....少許
6 @6 _8 w4 A5 ?5.39.217.77:8898細砂糖油.....1大匙
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作法1 g0 A) P+ O9 [0 r, v
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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0 l4 ^, A% |# l$ ]: q- L+ l8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; j% Z  Q5 y* ^2 o. |1 k* h( u

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