標題:
[甜品]
杏仁米布丁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-6 04:44 AM
標題:
杏仁米布丁
材料
5.39.217.77:88987 U% J, z: T4 V; H0 Q
牛奶 1公升
( ]$ Z3 O" E- t8 D' `. c2 s
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
) x" d7 M4 H# O' Z: g公仔箱論壇
厚忌廉Double cream 2杯
! H4 \8 j& S! q, w0 P3 }tvb now,tvbnow,bttvb
雲呢拿條 1條
公仔箱論壇9 @' S2 V2 ^! B: t* L& a w
糖 4湯匙
公仔箱論壇" G. z5 O2 e$ t {! M
杏仁碎 1杯
5.39.217.77:88988 r) y* T* l7 ?, j; M% J, N; i
原粒杏仁 1粒
( ~3 r2 Z" s5 Q$ a q/ }- r) R6 m4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
車厘子醬 300克
/ b; s. C v1 D% F7 @公仔箱論壇
水、粟粉 各適量
9 _, @- r$ E: {/ ?/ |
杏仁香精 半茶匙
6 E( y3 ]) O. W4 r% O
5.39.217.77:88980 i0 R" g. n7 [8 }8 E( ]7 z
5.39.217.77:8898 i& u7 }) y/ _% T/ H6 {
做法
2 f9 U" t# z9 H7 {" D
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
4 F0 D" }* J8 S! t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. z1 t/ S8 K4 j, W; o4 z5 Z+ S7 X
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
' S: F1 B; p$ J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `. y6 E4 k% ~1 K
3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
公仔箱論壇& Q7 U# [, {' e) w& C
$ K% h, f; t! D4 J+ E
tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 W9 f0 s1 ]$ \
貼士
公仔箱論壇; f* n% w- I4 @3 r
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
