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標題: 常吃甜食使孩子性格怪癖 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-4-11 10:40 AM 標題: 常吃甜食使孩子性格怪癖

我们在幼儿园、学校都不难见到一些莫名奇妙烦躁不安的孩子，他们不但性格古怪，而且好动，注意力不集中，学习成绩也不好，家长和老师在教育这类孩子时，会比较头痛。
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是什么原因使这些孩子性格如此糟糕呢？调查发现，出现类似症状的孩子中，有相当部分与过量摄入甜食有关。现在的孩子多数喜欢吃甜食，加上家长溺爱，不断满足孩子的甜食需要，造成孩子普遍摄入过多糖分。 ; U* ? [( k6 S# u. |7 f

甜食为什么会对孩子造成性格怪癖？从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增高，这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素B1在体内是不能自然合成的，全赖于从食物中摄取，但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积，同此造成儿童性格的异常。
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对于嗜糖而导致性格怪癖的孩子，除了严格控制他们摄取糖分外，还应积极诱导他们多吃含维生素的食物，特别是含有维生素B1的食物如花生糙米、瘦肉等。若维生素B1缺乏症状明显，可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1，并增加体育锻炼，这样才能保证孩子健康的成长。

作者: ddly 時間: 2008-4-12 07:24 PM

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