標題:
[甜品]
抹茶紅豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-4 04:04 AM
標題:
抹茶紅豆
5.39.217.77:8898# _+ x* C' E1 w Y+ ?: q2 l9 L
% g( h5 Y) z% K% U" D) X; L5.39.217.77:8898
材料
) A: n# _% C% f* @
麻糬預拌粉.....500公克
1 ?; x8 b2 E8 @
抹茶粉.....15公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ | C6 C/ f- J8 c
紅豆粒.....140公克
0 ]% u: D# ~9 a( w+ `5 M
全蛋.....88公克
5 M. m' Y ~0 O1 ]0 B1 X公仔箱論壇
白油.....130公克
4 t& n% x3 b. m# o8 D, ftvb now,tvbnow,bttvb
牛奶.....455公克
5.39.217.77:8898& E( ~( r- p) A: r: |; R+ ~, l/ B
砂糖.....26公克
7 H; f0 K& F9 j7 J7 E
tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 F h( z8 v( J) ]1 q( K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @, L. W2 T5 F; |) G7 D w. `
作法
# Z5 {# s# G3 L1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
6 ]/ i' y7 ~& `0 ?; q x7 i7 B) S
公仔箱論壇8 g% F6 y( I+ ` x
2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
0 O3 t- j3 Q/ o( H9 |5 T公仔箱論壇
% a: O- P. P0 d* r3 W5 K6 C/ P
3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) g: j, }$ l$ ^& _* O* x! o% j
- Q2 w2 s2 `$ Y
4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
0 T8 u. S3 C8 \$ N. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X6 O0 ~, E+ L5 n4 P; Y/ r
5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 ?3 [) R% a: H& ]
公仔箱論壇- d' M) a1 R8 g1 O) E- |
6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
5 E7 q8 X& H: W/ K公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ R5 {: O, l* f* {! `$ Q
7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
5 J$ P* C, p8 p$ R+ y1 o$ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 [; U; _6 g! R4 \1 h# f& H6 `
8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。
* L) i( p$ f- i: i$ W6 `公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0