灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近,最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong,店中兩位80後的負責人均是愛吃一族,當中植智衡(Brian)的家族是開設食品運輸公司,近水樓台自然能找到各地的食材,「所有食材均是自己親自品嚐過,覺得美味才會放於店中,就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造,工場的主理人及材料來自德國,故產品極具歐洲特色,而凍肉腸每個月更會轉換口味,像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸,便香口又帶果仁的咬口,用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外,店內還有來自外國的蔬菜,若你是好酒一族,不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico,其酒果味較重,由於酒精濃度為15%,所以甜中帶啃,最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。公仔箱論壇: q$ E* z @" }! l# M# t6 T3 I9 a' k
& t% G5 p5 }3 T+ V" _$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! i9 q* F8 v8 @6 z; z5.39.217.77:88981.美國安格斯肉眼每100克$52 9 m+ y8 o( Z: @ F5 M& K: C■肉汁豐富牛味濃。公仔箱論壇( m( a" l& x- Q+ U
2.Opal Valley羊架每100克$485.39.217.77:8898+ d- t/ n9 o, Z% U' u7 ]" K0 h
■來自新西蘭,質素屬最頂級。 & \/ G' c3 b' N* Atvb now,tvbnow,bttvb 9 y/ q4 Y6 P& x- b% A Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 U2 O& Q- d& \$ Y3 _6 o( `- l
Cesari Amarone Classico 2007 $780: b7 u2 f: t# W4 k" w
■果味較重,是意大利教廷指定紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb6 w) q* i) e" z8 ~- S: O% v
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■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。公仔箱論壇% |% v, K Z$ O' b: ?' x% k
0 q2 U# y. E% E% j% Q% Z& @ U; h5.39.217.77:8898 8 L5 Z* h2 F' ?: m ~2 ?5.39.217.77:8898Gusteau's Hong Kong : q( g' }( {- X+ K! `: e
灣仔永祥街