標題:
[西式食譜]
泡菜牛肉丼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-2 04:00 AM
標題:
泡菜牛肉丼
; F# f$ o7 z5 |5 d
/ h5 W1 d) W. K2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
材料
' H* m& q3 F9 n2 o) [+ Y9 ]
牛肉片.....90公克
+ D! K1 g- Q) O: B. }+ C/ Y
韓國泡菜.....80公克
公仔箱論壇" g* {% _( M& B1 A
小黃瓜.....20公克
! v0 X7 R$ _+ Z$ Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb
白飯.....1碗
. G5 T: b# b( D. {, ^
: H. m& `5 V2 e" o' U7 ]* D. r& vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 W0 v) B. |
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 F9 F* p; j
奶油.....5公克
4 N+ H1 }8 N+ f7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓國辣椒醬.....1茶匙
' `% H. }# } _
味醂.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( s! I( I) S* [; o
醬油.....1茶匙
, O/ r! H# U. d- P! F, l* q
柴魚高湯.....50㏄
tvb now,tvbnow,bttvb: m0 a. K- T! A* }
4 B: R2 v0 `9 R5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 S. W$ {( I' Y L ?4 D
作法
2 V8 y3 O0 U4 j3 ~& `- v
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
) ^! U+ \1 O( D* B' c& ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 m* A; T5 ~( n+ X) U
2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
3 ^, M- A5 r) E# U
公仔箱論壇. U7 p9 W* B+ c# q1 E* p
3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
tvb now,tvbnow,bttvb) C3 }! Y$ k- }; p
' ]( G8 O# k& p3 s公仔箱論壇
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! f: c2 f' d- D+ ~
公仔箱論壇$ {6 s+ N# k9 {1 ~: v+ I- q8 ^: Y
5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
+ t( h v; B. ?! s% t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
