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標題: [西式食譜] 泡菜牛肉丼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-2 04:00 AM     標題: 泡菜牛肉丼


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% ~$ [9 I# W' P! y* k  u: s5.39.217.77:8898材料
' Q# ^' k1 T7 e, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....90公克
  T$ b9 ]! m! f7 J7 ]# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克5.39.217.77:8898* X- S/ j! ]& \; x; N- t
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) B4 q+ P; ], k& u
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 B8 A0 @0 F) p' z

) G/ m1 Z4 N7 V3 f) _% L) Gtvb now,tvbnow,bttvb
# [$ S  N6 P8 s7 h調味料
# s$ i& x( `: j% k' n! K' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....5公克
& a3 b9 T. |' H, A" t6 x) E4 Z5.39.217.77:8898韓國辣椒醬.....1茶匙
6 Y: Y0 c/ |( T2 {8 f- n5 Atvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1大匙
$ i9 V* F- ^( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 V) f  {1 P' a
柴魚高湯.....50㏄5.39.217.77:8898+ t3 x& C# ?' G) n0 X- F
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作法5.39.217.77:8898. e9 }. w4 s7 i& m
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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' M, [. t' }2 q$ J& @8 v, H5 _, ?2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。# w0 P9 q; [$ X& V

9 \" N* e; T6 m5 L6 D$ t5.39.217.77:88983.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. Y) T, \" n; P3 N
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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