標題:
[甜品]
聖誕低糖杯子蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-29 04:56 AM
標題:
聖誕低糖杯子蛋糕
材料
5.39.217.77:8898* R$ j s. q( j' S: Z
雞蛋：1隻
% J" T: c8 X" }3 @: E" B8 j
甜菊糖：25克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" o3 l+ o& f) g: Y. B
水：10克
公仔箱論壇5 i* {5 Q& O( c4 v9 W
菜油：15克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 H) [: o8 R; b
麵粉：18克
# D' o V5 Y0 f" y' w; j9 z
泡打粉：0.5克
/ ~2 p& g( R- F4 x8 U5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb: ^% @0 s; d, l1 ?: P
裝飾
) b W5 u$ h( g; i0 ~8 b% ~
鮮忌廉：適量
$ d4 f& F5 E% O# Z4 j& n
綠色食用色素：少許
Q4 P/ r6 E: T$ y- d! x# j5.39.217.77:8898
星星糖/小聖誕樹：適量
5.39.217.77:88986 p, h8 Y! q. w9 l/ x* Y8 `, z2 f
: @5 N" D1 a$ h* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n$ g( ~2 Z0 T/ H3 r! m
: \; R7 a! L [8 r z6 etvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇) _; k1 s+ P& q3 {% n8 |6 @
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
$ W( }" D1 X9 M0 s; d2 j4 `tvb now,tvbnow,bttvb
+ f. S) t# a. y8 m! p2 `tvb now,tvbnow,bttvb
2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
5.39.217.77:8898# c( x7 @5 W* N9 R" t5 J* h6 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 I( [* }; K L) ~! }
7 V- L; k* d1 Q8 a
, W1 B; t9 G( c0 U' ^tvb now,tvbnow,bttvb
3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
公仔箱論壇- O- \% ]" o& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* X. z3 m( g/ r
公仔箱論壇9 U3 J \. V/ C0 }9 o
公仔箱論壇1 s3 ~# O5 W& e* u9 H
4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
# l, ~% w* L C2 P* d8 |
s, S$ C6 X% Z公仔箱論壇
貼士
9 u m g. X: z+ {: N
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
( k# r* @3 N( i, q. j& c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 V- L; k* d1 Q8 a
公仔箱論壇9 U3 J \. V/ C0 }9 o