標題: [西式食譜] 蛋香鍋巴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-29 04:03 AM     標題: 蛋香鍋巴

材料5.39.217.77:88983 c. p$ P% Z8 l5 [
雞蛋.....2顆/ O! i" l/ Y  i" w% ~, k# M$ g
白飯.....400公克
2 K( f; J* f0 f$ H吻仔魚.....20公克
# D. Y8 |& T% N$ K* F( Jtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦.....10公克公仔箱論壇4 Y8 L: r# x0 _# `' N1 G& z+ h& L
黑白芝麻.....少許
8 {+ R$ V" w  ^1 P/ M5 J& O# J$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) n3 z' C& w- p

7 E1 H( P8 H' O: d& |$ o調味料9 n% a& I: }* g* w
醬油.....1小匙
* Y( q' u" p- K; x8 m3 K5.39.217.77:8898味醂.....1小匙$ K6 G( ^' k; q% s+ G) u1 ]
鹽.....少許5.39.217.77:8898+ {; a) L: M, |  b6 J( T5 w2 \3 H
9 {9 h! f8 P4 a; {5 ]
公仔箱論壇( o' |$ I- r' X" y& y- o6 o% i# L* A& u
作法   5.39.217.77:8898% I3 t6 K$ o" F" v
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 E' ?4 X2 N9 R& ~4 @
     
7 N6 O/ f8 s& ?; d+ |! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。公仔箱論壇  D8 z8 M! |: T
     , t" Z; K$ G$ ]3 y" O- A
3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。; W; e5 d! c/ ?/ g

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