標題: [西式食譜] 蛋香鍋巴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-29 04:03 AM     標題: 蛋香鍋巴

材料
5 Q4 K4 y# [; g5 s1 g1 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
! A& M3 M  ^% |5 l2 c6 F) n白飯.....400公克
! _9 K+ s+ G0 e9 E& K4 |吻仔魚.....20公克$ ?' F5 y: i) t$ H4 P, `
櫻花蝦.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) x" b# i  X
黑白芝麻.....少許/ R" e, Z9 Y# U
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  P  e0 y9 l/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb- G- o# O' Y; ~$ V2 T
醬油.....1小匙
" O9 f3 E% X) F! K- W: e9 u5 e, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1小匙
5 J. _9 f! X7 V" L8 X* o$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許( S; _8 @  e2 J2 R3 y  R! ?

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作法   
- q. h- X. X. u/ r1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。
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( T5 e; B9 K9 M/ Z8 ~& l公仔箱論壇2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
  x& y. b" t5 F' c; I7 k' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
: z( F; h& k+ o/ m; |, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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